Сорт огурцов Пальчик — описание, выращивание и уход

Сорт огурцов Пальчик был выведен еще в 1999 г., отметка в Госреестре селекционных достижений РФ появилась в 2001 г. Оригинаторы – Шефатов В. А., ГНУ Волгоградская опытная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова и Агрофирма ПОИСК. Разновидность допущена к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном, Нижневолжском, Северо-западном, Северо-Кавказском и Дальневосточном регионах.

Описание и характеристика сорта Пальчик

Срок созревания ранний. Пчелоопыляемый, поэтому огурцы рекомендовано выращивать в открытом грунте. Растение индетерминантное, средневетвистое, плети крепкие, мощные. Листья крупные, темно-зеленые. Цветение преимущественно женское, заложение завязей пучковое. Максимальная высота куста в открытом грунте 2–2, 5 м, в теплице ветви вырастают чуть длиннее 3 м.

В среднем общая урожайность при соблюдении агротехники около 7 кг/м². Огурцы по 115–120 г удлиненные (от 9 до 13 см), цилиндрические, темно-зеленые со светлыми полосами почти до середины плода и с едва заметными пятнами. Плоды покрыты крупными, но редкими бугорками, шипы белые, неплотные. Мякоть плотная, хрустящая, не водянистая, семенные камеры мелкие. В свежем виде огурцы Пальчик слегка сладковатые, очень ароматные, вкус отличный.

В описании от оригинатора нет сведений об устойчивости к вредителям культуры, но судя по отзывам, насекомые опасны огурцам Пальчик только в периоды массовых нашествий или при несоблюдении агротехники. Еще одно преимущество сорта в том, что с него можно самостоятельно заготавливать семена для дальнейшей посадки. Полученные растения повторят все сортовые характеристики.

Особенности выращивания огурцов

Участок нужно подобрать светлый, проветриваемый, при этом защищенный, в местах, где есть холодный сквозняк пчел будет мало. Почва должна быть рыхлой, некислой и плодородной. Важен севооборот, огурцы на одних грядках можно выращивать не чаще раза в 2 года, лучшие предшественники – лук всех видов, бобовые культуры, томат, капуста, шпинат, морковь, свекла, баклажан, зелень. Участок нужно подготовить с осени:

1. По периметру равномерно разбросать удобрения. На каждый м² понадобится 25 л перепревшего навоза, 25 г калия, 40 г суперфосфата, 200 г древесной золы.
2. Перекопать на штык лопаты.
3. Весной, как только почва просохнет разбить все комки земли и разровнять поверхность.

На каждом м² разрешено размещать по 3–4 растения, оптимальная схема посадки 40х60 см. Огурцы Пальчик можно выращивать через рассаду или сеять семена сразу в грунт. Второй способ больше подходит для южных областей, так как к посеву допустимо приступать после возвратных заморозков, когда устоится стабильно теплая погода – на протяжении 7–10 суток дневная температура не ниже 25˚С. В Центральном регионе это первая половина июня, в отдельные годы – середина месяца, плодоносить растения начнут только в последних числах июля.

Рассаду можно выращивать любым способом, сеянцы огурцов Пальчик хорошо переносят пикировку. Чтобы определить сроки для посева семян, нужно от предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место отнять 25–30 дней. Переносить растения на открытые грядки нужно, когда ночная температура в течение недели не будет опускаться ниже 17–18˚С, а дневная оставаться в пределах 24–26˚С.

Посадка семян в грунт

Чем быстрее проклюнутся семена, тем крепче в дальнейшем будут растения. Ускорить процесс прорастания можно замачиванием. На блюдце нужно уложить бумажную или тканевую салфетку, сложенную в 3–4 слоя, на поверхности разложить зернышки, налить воду так, чтобы салфетка была мокрая, но семена не плавали. Блюдце поместить в прозрачный пакет и поставить в теплое место или на хорошо освещенный подоконник. «Подстилка» под зернышками всегда должна быть влажной.

К посадке можно приступать, когда проклюнется 75–80% от всех семян. Нужно выкопать лунки до 2, 5 см в глубину, в каждую вылить по 0, 5 л воды, на дно положить по 2 или 3 пророщенных зерна, присыпать землей и еще раз полить, не размывая почву. До появления всходов грядки должны оставаться умеренно влажными. Когда у сеянцев появится пара настоящих листьев, нужно проредить посадки, в каждой лунке оставить по 1 или 2 растения.

Пересадка рассады на грядки

Для посадки лучше выбрать пасмурный день или запланировать работы на раннее утро, пока нет пекущего солнца. Почва на выделенном участке должна быть влажной, его можно полить заранее, примерно за 1–2 дня. За пару часов до высадки рассаду обильно увлажнить, чтобы получилось достать растения из емкостей с земляным комом, не повредив корни (если сеянцы в пластиковых стаканчиках).

Соблюдая схему выкопать лунки такой глубины, чтобы при посадке в них поместился ком земли. Огурцы Пальчик лучше заглублять до семядолей. На дно лунок можно положить по небольшой горстке перегноя и по 1 ст. л. древесной золы. Под каждый кустик вылить по 1 л воды, когда земля осядет, досыпать до прежнего уровня. На первые пару дней посадки можно укрыть полиэтиленом, полотно прикрепить на дуги или колышки.

Уход за огурцами Пальчик

Если после посадки огурцов (или появления полных всходов) нет дождей, грядки желательно замульчировать сухой травой. Мульча поможет сократить количество поливов и будет препятствовать росту сорняков. В дождливые периоды мульчу лучше убирать с огуречных грядок и регулярно, аккуратно рыхлить почву (только верхний слой), для свободного доступа воздуха к корням. Огурцы Пальчик можно выращивать только на опоре, конструкцию (сетку, шпалеру и др.) нужно соорудить до или сразу после посадки растений.

Сорняки нужно убирать по мере их отрастания, по возможности лучше не скашивать траву, а убирать ее вместе с корнем, уносить подальше от грядок, как и обрезанные листья. Для профилактики болезней и вредителей огурцы Пальчик можно обрабатывать универсальным биопрепаратом Гуапсин (инсектицид и фунгицид). Как использовать:

1. Препарат выпускают в виде суспензии разной концентрации, разводить ее нужно теплой, отстоянной водой по инструкции. Чаще всего для профилактических опрыскиваний достаточно 60 мл суспензии на 5 л воды, готового раствора хватает для обработки 100 м² посадок.
2. Опрыскивать огурцы Пальчик нужно в безветренную погоду рано утром, обильно смачивать стебли и листья со всех сторон, также желательно хорошо оросить почву вокруг.
3. Урожай можно собирать на следующий день после опрыскивания.

Обрабатывать огурцы Пальчик Гуапсином нужно на протяжении всего сезона вегетации, первый раз сразу после высадки рассады или появления 3 настоящих листьев (при посеве семян в грунт), второй сеанс – перед началом цветения, третий – еще через 10 суток. В дальнейшем опрыскивать кусты можно через каждые 2 недели. Раствор Гуапсина нужно использовать в день приготовления, замешивать его следует за час до применения.

Дополнительно предлагаем посмотреть видео, в котором автор делится секретами выращивания огурцов сорта Пальчик.

Можно заменить биопрепарат народными средствами для защиты огурцов от болезней и вредителей, но эффект от них будет очень слабым, обрабатывать кусты придется чаще. Химикаты для профилактических опрыскиваний использовать крайне нежелательно, у них долгий срок ожидания, огурцы, на которые попадет средство, будут непригодны для употребления в пищу.

Когда и как собирать урожай

Огурцы Пальчик достигают съемной зрелости через 42–45 дней после появления полных всходов. Если сеять семена на рассаду в середине мая, то ближе к концу июня можно начинать собирать урожай. Зеленцы лучше срезать секатором или ножницами, плодоножку оставлять на кустах. Оптимально собирать огурцы каждый день, в крайнем случае через день. На постоянно перегруженных урожаем растениях завязей будет меньше.

Отзывы огородников о сорте огурцов

Еще один плюс огурцов Пальчик в том, что хорошо окрепшие растения способны выдерживать понижение температуры до 4˚С, но не дольше 5 дней. Если погода не улучшится кусты погибнут. Нельзя не отметить и неприхотливость сорта, для получения хорошего урожая огурцов достаточно следовать всего нескольким правилам агротехники. Умеренность в поливах и подкормках будет залогом здоровья растений.

Нина Труханова